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Palet breton

Verrines palets breton, poire et caramel

 

bien sûr ce sont les verrines du fond :p

 

Pour aujourd'hui la deuxième recette de verrines du plateau, une petite verrine ultra rapide à préparer, par contre mieux vaut la faire au dernier moment!!!

Pour une quinzaine de verrines:

- 1 paquet de palets breton - 1 boite de poire au sirop - pépites créatives au caramel - caramel.

Préparation:

- Émiettez grossièrement les palets breton, puis déposez-les au fond des verrines.
- Ajoutez dessus les poires en petits des,les pépites et un peu de caramel.

Vous l'aurez compris, rien de plus simple et rapide et puis on peut préparer le tout en avance pour n'avoir plus qu'a disposer au dernier moment !

Tarte au fromage blanc

 

 

Ingrédients :

- 500g de fromage blanc - 1 dl de crème fraîche - 3 œufs - 40g de maïzena - 135g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 200g de palets breton - 60g de beurre.

Préparation :

- Mixez les biscuits avec le beurre.
- Étalez ensuite cette préparation dans votre moule à tarte garni de papier sulfurisé, ce mélange remplacera la traditionnelle pâte.
- Ensuite, dans un saladier, mélangez le fromage blanc, la crème fraîche,  les 3 jaunes d'œufs, le sucre en poudre ainsi que le sucre vanillé.
- Montez les blancs enneige et incorporez-les  à la préparation au fromage blanc.
- Faites cuire dans un four chaud environ 40 min.

Bon appétit

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