Tarte aux pommes ( façon grillé)

 

 

Ingrédients:

- 2 pâtes brisée - une dizaine de pommes - 1 cuillère à soupe de gelée de pommes - 1 cuillère à café de cannelle - sucre (suivant goût des pommes).

 

Préparation:

- Pelez et épépinez les pommes.
- Coupez les en morceaux et mettez-les à cuire dans une casserole avec le sucre et la cannelle. Ajoutez de l'eau si besoin en cours de cuisson.
- Passez les pommes au presse purée.
- Chemisez un moule à tarte avec une pâte brisée.
- Déposez la compote.
- Dans la deuxième pâte, découpez des bandes et déposez-les en croisillons sur la tarte.
- Faites cuire à four chaud entre 20 et 30 minutes.
- A la sortie du four badigeonnez la tarte de gelée de pommes.

Commentaires

Bonjour pour un service le

Bonjour pour un service le soir il est préférable de la faire la veille le matin ou l après-midi ? Merci

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