Moelleux au chocolat, couer coulant chocolat blanc

 

 

 

 

C'est une recette tirée d'un télé star, au milieu, du chocolat blanc pour un cœur coulant qui a été rajouté et un peu moins de sucre vu que chocolat au lait.
Par contre je ne sais pas si la cuisson plus longue est du au chocolat au lait ??
Bref en tout 20 minutes pour 4 moelleux, ça nous a paru beaucoup !

Ingrédients ( pour 4):

- 125g de chocolat au lait- 125g de beurre - 3 œufs - 50g de sucre - 80g de farine - 8 carrés de chocolat blanc.

Préparation:

- Préchauffez au four à 180°.
- Faites fondre le chocolat au lait au bain marie.
- Ajoutez le beurre et lissez au fouet.
- Ajoutez ensuite les œufs, le sucre et la farine. Mélangez bien.
- Beurrez et farinez 4 ramequins.
- Versez la pâte, puis, ajoutez les carrés de chocolat blanc.
- Faites cuire 20 minutes.

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