Clafoutis aux cerises

 

 

Bon, on reste encore dans le sucré pour aujourd'hui. Les clafoutis, à part aux pommes, j'en avais jamais mangé d'autres, et la franchement aux cerises j'ai trouvé ça juste super bon, avec les cerises du jardin de Tata Christine. J'ai pris la recette du télé star cuisine. Il y a juste un peu moins de sucre parce que les cerises étaient assez sucrées ! ( les cerises sont dénoyautées, ok c'est long, mais vachement plus simple à manger !)

Pour 8 à 10 clafoutis individuels:

- 500g de cerise - 120g de farine - 20 cl de crème liquide - 20 cl de lait - 4 œufs - 120g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - beurre ( pour les moules).

Préparation:

- Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
- Ajoutez la farine, puis le lait et la crème.
- Beurrez les moules.
- Ajoutez les fruits, puis recouvrir de pâte.
- Faites cuire 20 à 25 minutes à 180°

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