Rôti de porc façon gigot de 7h

 

 

Alors cette recette marche aussi très bien avec de la viande de porc, c'est super bon, un bon gout de confit bref à refaire et refaire et refaire.
Donc pas vraiment de recette, il vous faut un rôti, deux cuillères à soupe d'huile d'olive, 10 ou 15 gousses d'ail, du sel et du poivre.
Mettez le rôti dans un plat allant au four, arrosez le avec l'huile, salez, poivrez, ajoutez les gousses d'ail entières dans le plat, recouvrir de 2 feuilles de papier aluminium et faites cuire 7h, dans un four a bas degrés.

Bon appétit !!!!

Commentaires

très appétissante photo, mais

très appétissante photo, mais une recette sans la température de cuisson... autant jouer au loto !

très appétissante photo, mais

très appétissante photo, mais une recette sans la température de cuisson... autant jouer au loto !

Publier un nouveau commentaire

Le contenu de ce champ sera maintenu privé et ne sera pas affiché publiquement.
Refresh Saisissez les caractères contenus dans l'image ci-dessus. Type the characters you see in the picture; if you can't read them, submit the form and a new image will be generated. Not case sensitive.  Switch to audio verification.