Hachis parmentier

 

 

Pour 4 personnes :

- 250g de champignons - 1 oignon - 700g de steak haché - 1 sac de purée de brocolis congeler - chapelure - sel & poivre.


Préparation :

- Faites cuire dans un wok la viande ( pour moi sans matière grasse), avec l'oignon pendant 5 min.
- Salez et poivrez.
- Ajoutez les champignons émincés, puis, continuez la cuisson une dizaine de minutes à feu moyen.
- Versez la viande dans un plat allant au four, ajoutez par dessus la purée au préalable décongelée.
- Saupoudrez d'un peu de chapelure, puis enfournez pour une trentaine de minutes dans un four chaud .


Bon appétit et une photo vraiment trop moche, tant pis !

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