Rillettes de saumon

 

 

Après les rillettes de thon, et les rillettes de sardines, voici les rillettes de saumon.
Moi j'aime bien ces petites choses à tartiner, pour l'apéro je trouve ça sympa, dans les miennes, pas d'herbes, il pleuvait vraiment beaucoup et j'avais pas vraiment envie de me faire tremper !

Ingrédients: ( pour 1petit pot)

- 2 tranches de saumon fumé - 1 boite de saumon - 1 demi jus de citron - 1 pot individuel de fromage blanc - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel et poivre.

Préparation:

- Coupez en très petit morceaux, le saumon fumé.
- Émiettez le saumon en boite, ajoutez le jus de citron, l'huile d'olive, le fromage blanc du sel et du poivre.
- Mélangez bien, puis mettez au frais avant de déguster !

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