Les cookies d'Alice

 

 

Ingrédients :

- 220g de farine - 100g de beurre mou - 60g de sucre blanc - 60g de sucre roux - 1 œuf - 1 sachet de levure - 1 pincée de sel - 100g g de chocolat.

Préparation :

- Hachez grossièrement le chocolat.
- Mélangez le beurre mou avec les deux sucres.
- Ajoutez la farine, le sel, l'œuf et le chocolat.
- Travaillez à la main.
- Faites des boulettes et mettez les sur du papier sulfurisé.
- Enfournez dans un four chaud pendant un quart d'heure environ.

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