Oeufs brouillés

 

Pour deux personnes :

- 4 œufs - 10g de beurre - 1 belle cuillère à soupe de crème fraiche - sel - poivre - 2 muffins


Préparation :

- Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez y les œufs, puis faites cuire sans cesser de remuer.

- Faites toaster vos muffins

- Une fois les œufs crémeux, éteignez le feu puis ajoutez la crème.
- Salez et poivrez.

J'ai servi avec un p'tit bocal d'asperges !!

super bon le soir et pourquoi pas au p'tit dej' !

Commentaires

Publier un nouveau commentaire

Le contenu de ce champ sera maintenu privé et ne sera pas affiché publiquement.