Curry de boeuf
Ingrédients :
- 2 steak - 2 échalotes - 1 boite de lait de coco - 2 cuillère à café de curry - huile d'olive - sel & poivre.
Préparation :
- Faites revenir la viande et les échalotes pendant quelques minutes. Ajoutez le curry et le lait de coco et laissez mijoter 20 min.
super rapide à faire, je suis partie dans le curry a toutes les sauces :p !!
Pour les nouilles chinoise :
- Faites bouillir de l'eau. Ajoutez les nouilles, puis eteignez le feu, couvrez et attendez 5 min. Egouttez et servez !!