Ce n'est que la deuxième fois que j'en prépare, et je suis restée sur
un truc très très basique, bon ils sont pas super beaux, mais je
m'améliorerais avec le temps !
Alors pour ce faire, je n'ai pris que des restes, du coup c'est allé vachement plus vite !
Ingrédients:
- 12 feuilles de riz - 100g de vermicelles de soja - 100g de carottes
- 180g de poulet - 20 g de cèpes ( à réhydrater dans de l'eau).
Préparation:
- Faites réhydrater les cèpes.
- Faites cuire les vermicelles de soja comme indiqué sur le paquet, puis coupez les.
- Mélangez le poulet haché, les carottes en petits morceaux, les cèpes et les vermicelles.
- Humidifiez ( moi j'ai carrément trempé !!), les feuilles de riz, déposez la garniture et roulez comme indiqué sur la boite.
- Faites frire et pis voila !
