Opération vide congelo, du coup avec mon morceau de potiron est parti
en soupe, avec quelques muffins, c'était parfait comme repas !
Ingrédients :
- 600g de potiron - 1
échalote - 1 pincée d'ail en poudre - sel et poivre - 1 cuillère à soupe
d'huile d'olive - 1 bouillon coeur de bouillon maggi.
Préparation:
- Faites revenir le potiron avec l'échalote dans l'huile d'olive. Ajoutez l'ail.
- Salez, poivrez, ajoutez le bouillon et mouillez à hauteur.
- Laissez cuire 25 minutes environ.
- Mixez et servez !
