C'est super bon aussi bien en apéro que pour manger vite fait vu le temps que ça prend à préparer !!
Ingrédients:
- 6 galettes de blé noir - 6 belles tranches de truite fumée - 150g
de saint moret - 1 cuillère à soupe de persil frais haché - 1 cuillère à
soupe d'huile d'olive - Poivre.
Préparation:
- Mélangez le fromage frais avec le persil et l'huile d'olive. Poivrez.
- Étalez ce mélange sur les galettes puis recouvrez de truite fumée.
- Roulez et filmez, puis faites patienter au frais jusqu'au moment de servir.
- Si vous les déguster a l'apéro coupez les en tronçons.
