Brioche aux raisins secs
Une brioche réalisée il y a déjà un bon moment.
Elle était bonne mais assez compact, pourtant j'ai suivi la recette à la lettre, elle est issue du télé star cuisine noël !
Ingrédients:
- 5 cl de lait - 75g de beurre - 2 œufs - 2 cuillère à soupe de sucre - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de vanille - 225g de farine - 1 sachet de levure - 100g de raisins secs.
Préparation:
- Mettez les raisins dans de l'eau.
- Dans l'ordre, mettez les ingrédients dans la machine à pain, puis lancez le programme "pâte".
- Lorsque la machine bipppppp, ajoutez-les raisins égouttés.
- Enfin faites cuire la brioche dans un moule ( à cake pour ma part).