Quatre quarts aux pommes

Soumis par Betty le Jeudi 16 avril 2009

 

 

Ingrédients:

_  5 pommes - 150 g de beurre - 150g de farine - 150g de sucre - 3 œufs - 1 demi sachet de levure chimique.

Préparation:

- Pelez, ôtez les cœurs et découpez les pommes en tranches, puis, rangez-les dans le fond du plat.
- Ensuite, mélangez le beurre fondu avec le sucre, ajoutez les œufs, puis la farine et la levure.
- Versez sur les pommes puis faites cuire.

Je n'ai noté le temps de cuisson mais c'est assez rapide.