Risotto au rice cooker
A noël entre autres on a eu un rice cooker,( sans notice
d'utilisation dedans) du coup bah je l'essaie des que je peux, et après
une première tentative de riz un peu cramé, j'ai décidé d'essayer de
faire un risotto, et c'était plutôt pas mal, alors bon faut surveiller
un peu la cuisson mettre de l'eau au pif, mais on y arrive quand même.
Bon
je dois encore me perfectionner, mais bon ça viendra à force de
l'utiliser, je pense même m'en servir pour faire des plats complets
dedans, enfin on verra !
Ingrédients ( pour au moins 4 ):
- 2 mesures de riz rond - 6 mesures d'eau - sel - poivre - 1 bouillon de légumes - 20 cl de crème - parmesan
Préparation:
- Dans la cuve du rie cooker, versez le riz l'eau le bouillon, du sel et du poivre.
- Allumez le, puis laissez cuire seul ( en surveillant quand même) et rajoutez de l'eau si besoin.
- Lorsque le riz est cuit, passez en mode maintiens au chaud et versez la crème et le parmesan.