Tarte au saumon fumé

 

 

Une tarte pas mauvaise et rapide à faire, mais je l'ai quand même trouvé assez fade, manquant de quelque chose, j'en referais sans doute une mais avec amélioration, en plus elle est super pas épaisse !!

Ingrédients :

- 1 pâte brisée - 4 tranches de saumon fumé - 20 cl de crème - 3 œufs - poivre - fromage râpé.

Préparation:

- Déroulez la pâte brisée dans le moule.
- Coupez le saumon fumé en petits morceaux et ajoutez le sur la pâte.
- Mélangez les œufs avec la crème et poivrez.
- Versez sur la tarte, saupoudrez de fromage râpé.
- Faites cuire à four chaud 30 minutes environ.