Ile flottante

Ile flottante plus rapide tu peux pas !

 

 

Un dessert ultra rapide, pour un soir ou vous n'avez pas le temps ou pas l'envie tout simplement, en tout cas nous on aime !!!


Pour 5 personnes :

- 3 blancs d'œufs - 2 cuillère à soupe de sucre glace et une petite brique de crème anglaise.

Préparation :

- Montez les blancs d'œufs en neige, puis ajoutez au fur et a mesure le sucre glace.( pensez à monter les blancs dans un saladier passant au micro-onde).
- Mettez ensuite 1 min au micro-onde, vérifiez la fermeté et remettre plus ou moins une minute si nécessaire.
- Faites ensuite des parts, disposez les dans des ramequins et arrosez les de crème anglaise.

Bon bien évidemment la crème anglaise maison doit être bien meilleure, mais c'est un p'tit dessert rapide et néanmoins très bon

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