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Corn flakes

Cookies au corn flakes

 

 

Ca faisait un moment que j'avais repéré cette recette sur marmiton, et comme il me restait des céréales de mes nugget's, ni une , ni deux c'est parti pour des cookies.
Ils sont bons, j'en referais sans doute, mais à manger assez rapidement, sinon ça devient mollasson.

Pour une dizaine de cookies:

- 50g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 75g de farine - 50g de corn flakes - 1 œuf - 60g de beurre ( on peut diminuer la quantité) - 1 pincée de sel - petites de chocolat.

Préparation:

- Rien de plus simple, il suffit de mélanger tous les ingrédients, à la main, parce qu'avec les céréales c'est plus simple, ensuite on fait des petits tas qu'on dépose sur la plaque du four, et on laisse cuire une dizaine de minutes environ, ou jusqu'à ce que les bords soit dorés !
Et on déguste encore tiède !

Nuggets de poulet

 

 

Voici une petite idée bien sympa et qui change de la chapelure, j'ai servi ça en apéro mais en plat ça va bien aussi !!

Ingrédients (  à vous de voir suivant vos besoins):

- Escalopes de poulet - œufs - corn flakes - sel - poivre - beurre.

Préparation:

- Rien de plus simple, on coupe son poulet en morceau, on le plonge dans l'œuf battu pour commencer, puis dans les corn flakes légèrement écrasés.
- Ensuite on fait cuire tout doucement dans du beurre et on sert quand c'est bien grillé !!!!

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