Parfois quant on rentre de week end, ils nous arrivent de nous
arrêter la ou on vend du poulet à emporter ( bouhhhhhhhh), et le Lupo,
ce qu'il aime particulièrement, ce sont les wings !
Alors ni une ni
deux, c'est parti pour des wings maison, mais à essayer au barbecue la
prochaine fois ! Quoiqu'il en soit le gout est là !
Pour 8 pièces:
- 8 ailes de poulet - 1 cuillère à soupe de miel - 2 cuillères à
soupe de ketchup - 2 cuillère à soupe de sauce soja - 2 cuillères à
soupe d'huile d'olive - Paprika - sel et poivre.
Préparation:
- Mélangez tous les ingrédients de la marinade.
- Plongez y vos ailes de poulet, et laissez les mariner 2 heures.
- Préchauffez le four à 180°.
- Déposez les ailes de poulet sur la plaque du four ( recouverte de papier sulfu, sinon bonjour les dégats !!).
- Badigeonnez au pinceau de marinade.
- Enfournez pour 1 heure, en retournant les ailes à mi-cuisson, puis en les badigeonnant de marinade.
