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nouilles chinoise

Wok de nouilles chinoise au brocolis

 

 

 

Quand on a du monde chez soi et quand même une gamelle à préparer pour le lendemain, les nouilles chinoise, c'est juste trop top, ici avec une tête de brocolis, un peu de jambon, le tout sauté au wok, c'est rapide, donc pas vraiment sous forme de recette pour aujourd'hui.

On fait cuire le brocolis a l'eau quelques minutes, on détaille du jambon en lanières. On mets à réhydrater les nouilles.
Ensuite, on fait chauffer un peu d'huile d'olive, on ajoute les nouilles, le brocolis, le jambon, on arrose de sauce soja, on assaisonne, et hop la c'est prêt !!

Wok de nouilles chinoise

 

 

Bon anniversaire Boubou !!!! ( bon bah tu sais pas lire mais c'est pas bien grave !!!)
Et un wok pour utiliser mes poivrons marinés, rien de bien compliquer c'est certain mais c'est très sympa et surtout vite pret pour quand on a la flemme !

Ingrédients:

- 2 paquets individuels de nouilles chinoise - quelques lamelles de poivrons - 1 poignée de haricots verts ( déjà cuit pour moi c'est un reste) - huile d'olive - sauce soja - sel et poivre.

Préparation:

- Faites réhydrater les nouilles dans de l'eau chaude.
- Chauffez un peu d'huile d'olive, ajoutez-y les nouilles, les poivrons et les haricots.
- Salez, poivrez et ajoutez de la sauce soja.
- Y a plus qu'à servir !!!

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