Salade composée

 

 

Avant de partir en week-end  prolongé, il faut vider son frigo, du coup j'ai fait une petite salade !

 

Ingrédients :

1 concombre - 2 tomates - 2 champignons - 2 tranches de pain - 2 tranches de jambon de bayonne - gouda - sel - poivre - huile d'olive - vinaigre balsamique - persil.

 

Préparation:

- Épluchez et coupez le concombre.
- Faites-le dégorgez avec du sel dans une passoire pendant une vingtaine de minutes.
- Coupez les tomates et les champignons en des.
- faites cuire le jambon a sec dans une poêle le temps de lui donner un croustillant.
- Coupez les tranches de pain en quatre, puis faites-les revenir dans un peu d'huile d'olive.
- Déposez dans l'assiette les concombres ( au préalable passer sous l'eau pour le sel ), les tomates les champignons, le jambon effiloché , les croutons, et les des de fromage.
- Un peu d'huile d'olive, de vinaigre balsamique de sel, de poivre et de persil et c'est prêt à être mangé !

Commentaires

Publier un nouveau commentaire

Le contenu de ce champ sera maintenu privé et ne sera pas affiché publiquement.
Refresh Saisissez les caractères contenus dans l'image ci-dessus. Type the characters you see in the picture; if you can't read them, submit the form and a new image will be generated. Not case sensitive.  Switch to audio verification.