Ramequins fondants au chocolat

 

 

Encore une recette de marmiton, mais celle ci elle déchire tout c'est vraiment un p'tit gâteau trop bon, alors la pour moi, par contre, le carré de chocolat n'a pas fondu, mais bon tant pis c'était bien bon quand même !!!

Pour 4 ramequins:

- 120g de chocolat+ 8 carrés - 3 œufs - 80g de sucre - 35 g de beurre - 1 cuillère à soupe de farine.

Préparation:

- Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-onde ou au bain marie.
- Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre et la farine.
- Incorporez la préparation au chocolat et mélangez.
- Versez 1/3 dans chaque ramequins ( moi j'utilise des petits moules en alu c'est super pratique).
- Déposez 2 carrés de chocolat par ramequins, puis recouvrez du reste de la préparation.
- Placez les ramequins au four, puis faites cuire pendant environ 12 minutes !!!

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