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Salade de fèves

 

 

Voici une petite salade toute simple avec juste un ingrédient mais vraiment délicieuse, ce sont des fèves fraiches du jardin et c'est trop trop bon !!!

Ingrédients :

- fèves - huile d'olive - sel - poivre - vinaigre balsamique.

Préparation:

- Faites cuire les fèves dans de l'eau bouillante salée pendant 15 minutes environ.
- Égouttez les.
- Assaisonnez avec un peu d'huile d'olive, de vinaigre balsamique, de sel et de poivre.
- A déguster encore tiède un régal !!!