Bonne année et ....

 

 

 

Voila une petite idée apéro, ultra rapide à faire, nous avons mangé ça lors de notre deuxième noël !

Ingrédients:

- viande des grisons - billes de mozzarella - huile d'olive - sel - poivre - 1 pétale de tomate séchée - thym.

Préparation:

- Faites marines les billes de mozzarella dans de l'huile d'olive, avec le thym, la tomate séchée, du sel et du poivre.
- Mettez ensuite une boule de mozzarella dans une tranche de viande des grisons et maintenez avec un pique, faites de mêmes jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Servez.

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