Risotto au rice cooker

 

A noël entre autres on a eu un rice cooker,( sans notice d'utilisation dedans) du coup bah je l'essaie des que je peux, et après une première tentative de riz un peu cramé, j'ai décidé d'essayer de faire un risotto, et c'était plutôt pas mal, alors bon faut surveiller un peu la cuisson mettre de l'eau au pif, mais on y arrive quand même.
Bon je dois encore me perfectionner, mais bon ça viendra à force de l'utiliser, je pense même m'en servir pour faire des plats complets dedans, enfin on verra !

Ingrédients ( pour au moins 4 ):

- 2 mesures de riz rond - 6 mesures d'eau - sel - poivre - 1 bouillon de légumes - 20 cl de crème - parmesan

Préparation:

- Dans la cuve du rie cooker, versez le riz l'eau le bouillon, du sel et du poivre.
- Allumez le, puis laissez cuire seul ( en surveillant quand même) et rajoutez de l'eau si besoin.
- Lorsque le riz est cuit, passez en mode maintiens au chaud et versez la crème et le parmesan.

 

 

 

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