Cookies aux flocons d'avoine

 

 

 

Pour finir la semaine des petits (gros) cookies aux flocons d'avoine.
J'ai pris ça au magasin bio l'autre jour sans vraiment savoir ce que j'allais bien pouvoir en faire.
Au final j'ai juste repris la recette des cookies au corn flakes, que j'ai du coup remplacé par des flocons d'avoine.

Ingrédients:

- 50g de sucre de canne bio - 50g de flocons d'avoine - 1 œuf - 40g de beurre - 75g de farine - 1 sachet de sucre vanillé - 30g de pépites de chocolat - 1 pincée de sel.

Préparation:

- Mélangez tous les ingrédients.
- Faites des boules de pâte sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
- Espacez bien puisqu'à la cuisson ca s'étale fortement.
- Enfournez pour une dizaine de minutes environ.

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