Tagliatelles aux champignons et crevettes

 

 

Et encore un plat de pâtes pour un vendredi, en ce moment c'est ce qui est publié, mais bon nous on aime beaucoup les pâtes à la maison, mais on essaie de ne pas en manger trop souvent, du coup là, avec les champignons et les crevettes, ça fait un plat complet.
Par contre j'ai fait un peu ma radine au niveau crevettes, et il faut au moins doubler la quantité.

Ingrédients: ( pour 4 personnes):

- 2 paquets de tagliatelles fraiches - 500g de champignons - 400g de crevettes - 1 belle gousse d'ail - 1 échalote - 20cl de crème liquide légère - sel.

Préparation:

- Épluchez et coupe en dés les champignons.
- Émincez l'ail et l'échalote.
- Décortiquez les crevettes.
- Faites revenir le tout dans l'huile d'olive. Salez et poivrez.
- Faites chauffer une grande casserole d'eau salée, faites cuire les pâtes deux minutes.
- Égouttez, mélangez au crevettes et champignons, ajoutez la crème, chauffez quelques minutes et servez.

Commentaires

Publier un nouveau commentaire

Le contenu de ce champ sera maintenu privé et ne sera pas affiché publiquement.
Refresh Saisissez les caractères contenus dans l'image ci-dessus. Type the characters you see in the picture; if you can't read them, submit the form and a new image will be generated. Not case sensitive.  Switch to audio verification.