Pommes de terre au bacon

Soumis par Betty le Vendredi 30 juillet 2010

 

 

 

Et c'est avec des pommes de terre au bacon qu'on termine la semaine.
Alors c'est pas vraiment une recette, mais plus une idée pas très light ( enfin bon la crème si quand même)!
Et avec les pommes de terre nouvelles c'est juste trop bon.
Pas vraiment de dose précise.

On fait revenir dans un peu de beurre et d'huile des pommes de terre ( à cru moi je fais tjrs ainsi), et on laisse cuire à feu doux.
Lorsque les pommes de terre sont cuites, on ajoute du bacon, on poivre, de la crème et un beau bouquet de ciboulette.
Et on sert s'en attendre.
Parfait pour les jours sans canicule !!