Wok de nouilles chinoise au brocolis

 

 

 

Quand on a du monde chez soi et quand même une gamelle à préparer pour le lendemain, les nouilles chinoise, c'est juste trop top, ici avec une tête de brocolis, un peu de jambon, le tout sauté au wok, c'est rapide, donc pas vraiment sous forme de recette pour aujourd'hui.

On fait cuire le brocolis a l'eau quelques minutes, on détaille du jambon en lanières. On mets à réhydrater les nouilles.
Ensuite, on fait chauffer un peu d'huile d'olive, on ajoute les nouilles, le brocolis, le jambon, on arrose de sauce soja, on assaisonne, et hop la c'est prêt !!

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