Gratin de courgettes au chèvre frais

 

 

 

Un gratin de courgettes pour écluser un peu le stock du congelo !!!
Du coup je n'ai pas les quantités mais  c'est pour deux personnes !

Ingrédients:

- Courgettes - 1 demi chèvre frais "p'tit billy" - sel et poivre - 10 cl de crème liquide - ail en poudre - fromage râpée.

Préparation:

- Faites cuire ( pour moi du moins) les courgettes pour ne pas avoir le gratin plein d'eau.
- Mélangez le chèvre frais avec la crème, et un peu d'ail.
- Mélangez ensemble courgettes et chèvre.
- Transvasez dans un plat à gratin, puis saupoudrez de fromage râpée.
- Faites cuire 30 à 40 minutes à 180°.

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