Dinde à la moutarde et romarin

 

Un petit plat vite fait, avec de la dinde, c'est assez rare que j'en achète, mais la avec moutarde, romarin, oignon nouveau, ça passe très bien !

 

Ingrédients :

- 2 escalopes de dinde - 2 oignons nouveaux - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1/2 cuillère à café de romarin - 10 cl de crème - sel et poivre - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.

 

Préparation:

 

- Emincez les oignons nouveaux.
- Faites les dorer quelques minutes dans l'huile d'olive.
- Ajoutez les escalopes émincées. Salez et poivrez
- Lorsqu'elles sont dorées, ajoutez moutarde, romarin et crème.
- Laissez cuire une à deux minutes et servez, avec du riz blanc par exemple !

Commentaires

Sympa, la touche de moutarde

Sympa, la touche de moutarde pour doper la saveur un peu fade de la dinde !